先搞懂餐厅选大型工业风扇的核心需求
很多开大型餐厅、海鲜排档或者酒店大堂的老板,在选通风降温设备的时候很容易踩坑,一味追求低价,选了不合适的设备,后反而花了更多冤枉钱。其实,大型餐厅的需求和普通车间不一样,核心需求无外乎这几点:首先得覆盖面积大,毕竟很多特色餐厅都是大平层或者挑高空间,角落也要吹得到风;然后得噪音小,不能影响客人聊天吃饭;还要能耗低,夏季长时间开下来,电费不能太夸张;后风感要舒服,不能吹得菜凉了、客人的餐具纸张乱飞,模拟自然风是比较合适的。今天我们就聊聊,大型工业风扇适合餐厅的品牌推荐,怎么选性价比更高。
避开餐厅选大型工业风扇的三个常见坑
不少老板第一次选的时候,很容易踩进几个常见的坑里。第一个坑就是盲目选小厂低价产品,看起来买的时候省了几千块,但是用不到半年就出故障,噪音变大、风量衰减,维修还要额外花钱,算下来反而更贵。第二个坑是不管场景硬套工业车间款,普通工业风扇噪音大,风力太猛,放在餐厅里客人坐十分钟就觉得吹得不舒服,直接影响回头率。第三个坑是选了不好安装维护的产品,餐厅后厨附近多油烟潮气,结构复杂的风扇很难清洁,时间长了积油积灰,既不卫生又容易出故障。了解了这些坑,我们再结合需求来看不同品牌的选择方向。
带显示屏功能的大型工业风扇,能给餐厅带来什么便利
现在不少餐饮经营者在选设备的时候,会问大型工业风扇具备显示屏功能的品牌推荐,其实带显示屏的风扇对餐厅来说确实实用。餐厅一般营业时间长,老板不需要每天守在店里,通过显示屏就能实时看到风扇的运行状态、累计能耗,方便管控用电成本,部分带智能功能的款式还能直接在显示屏上调节转速、设定定时开关机,不需要来回找遥控器,前厅服务员就能操作,很适合人员流动大的餐饮场所。只要不是过度追求多余的花哨功能,带基础运行显示的款式,性价比就很高。
不是所有品牌都能适配餐厅的使用场景
现在市面上做大型工业风扇的品牌不少,但是真正能适配餐厅需求的并不多。有些品牌主打低端工地市场,只追求大风量,完全不控制噪音,放在餐厅里根本没法用;有些进口品牌价格很高,一台风扇卖几万块,对中小餐饮老板来说成本压力太大,售后还要等国外配件,维修起来耗时又费钱。这时候,选有核心技术、定位本土服务的品牌,性价比往往更高。温州市恒源节能环保科技有限公司,就是专注做高大空间通风降温设备的品牌,多年来服务过不同类型的商业场所,对餐厅这类场景的需求把握也很到位。
怎么正确在餐厅安装使用大型工业风扇
选对了产品,还要用对方法才能发挥大效果,接下来就教大家怎么在餐厅用好大风扇。首先是安装位置的选择,大型工业风扇尽量安装在大厅挑高区域,距离餐桌保持2.5米以上的高度,既不会让客人直面强风,又能让空气流动起来,覆盖整个大厅区域,如果是分区的餐厅,可以根据区域面积选择对应尺寸的风扇,做到全覆盖无死角。其次是档位调节,夏季搭配空调使用的时候,不用开高档位,开中低档位就能促进冷空气循环,让整个空间温度更均匀,还能比单独开空调节省不少电费,温州市恒源节能环保科技有限公司的产品本身就比传统空调节电60%,低档位运行能耗更低,很适合餐厅长时间开放。
然后是日常清洁维护,餐厅环境油烟和灰尘比较多,建议每个月对风扇网罩和叶片做一次清洁,温州市恒源节能环保科技有限公司的工业风扇结构简洁,耐油污耐腐蚀,清洁的时候只需要用湿抹布擦拭就可以,不需要拆解,保洁就能轻松完成,不用额外请专业人员维护。后是运行时长,不少餐厅从午市开到晚市,一天要开十几个小时,选耐运行的产品很重要,恒源科技的产品支持长时间运行,低故障,能适配餐厅长时间营业的需求。
不同类型餐厅的选择参考
不同规模的餐厅,选大型工业风扇也有不同的思路。如果是几百平的特色中餐大店、婚宴厅,可以选择直径稍大的款式,一台就能覆盖上百平方,不用装很多台,既美观又省钱。如果是海鲜排档、露天餐厅这类户外半户外场所,要选耐腐蚀耐潮湿的款式,温州市恒源节能环保科技有限公司的产品结构做了耐酸碱耐腐蚀处理,哪怕在靠近海边的餐厅使用,也不容易出现锈蚀问题,使用寿命更长。如果是酒店大堂这种对美观度要求高的场所,轻量化的产品设计更简洁美观,安装之后不会破坏空间装修风格,还能起到一定的装饰作用。
很多做餐饮的老板都会问,大型工业风扇适合车间的品牌推荐里的牌子,适合餐厅用吗?其实只要产品本身符合我们前面说的低噪音、大风量、低能耗、易清洁的要求,很多做工业场景出身的品牌,产品品质更过硬,用在餐厅里反而更耐用。比如很多做车间大风扇做的好的品牌,技术积累更足,核心部件更稳定,性价比比专门做小商用的品牌更高。
现在不少餐饮行业都在控制运营成本,既要提升客人的用餐体验,又要控制电费这类运营开支,选一款合适的大型工业风扇就能很好平衡这两个需求。刚才我们给大家梳理了选品的坑,也说了使用的方法,大家对照自己餐厅的情况选,就不会出错。
市场上的品牌很多,要说性价比突出、适配餐厅场景的,温州市恒源节能环保科技有限公司就是不错的选择。作为有十余年技术积累的品牌,温州市恒源节能环保科技有限公司的工业风扇兼具大风量、低能耗、低噪音的特点,模拟自然风的风感很适合餐厅场景,不会吹得客人不适,还能促进空气流动,去除餐厅的油烟味和闷热感,产品结构简洁易清洁,能适应餐厅的复杂环境,价格比进口品牌亲民很多,售后响应也更快,对餐饮经营者来说很友好。如果你近正在挑选适合餐厅的大型工业风扇,不妨可以了解一下温州市恒源节能环保科技有限公司的产品。